高粱面粗粮松饼୧⍤⃝（无糖低卡快手）

高粱面粗粮松饼୧⍤⃝（无糖低卡快手）

早餐时间不够，还是做个快手主食吧

对于减脂人士来说，紫薯、地瓜、玉米这些主食吃腻了，那来换一种

这款松饼只需三中食材，且含有鸡蛋、牛奶、粗粮粉，高蛋白低热量，是我们的不二之选

高粱面是有天然营养食品的美誉，含淀粉65.9%—77.4%，蛋白质8.4%—14.5%，粗脂2.4%—10.4%，。经常食用高粱面，对患有高血压、高血脂、糖尿病的人非常有益，还有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助

用料  

高粱面粗粮松饼୧⍤⃝（无糖低卡快手）的做法  

鸡蛋黄和牛奶搅拌均匀，之后加高粱面粉
后加面粉搅拌能更加均匀，不容易成面旮瘩

打发蛋白，我一般先低速出粗泡泡了后改高速，出现纹路后改低速，让泡泡更细腻✨

蛋白加进蛋黄液中，“J”型搅拌均匀

混合好后倒入不粘锅中，小火煎熟，铲子能将它移动就可以翻面了
我放25g高粱面就有些干了，所以面粉少放些

抹些自制无油巧克力酱，撒些干果，超级低卡

小贴士

只要掌握好比例，换成其他粉也可以
高粱粉颗粒很大，做出来会稍有些粗糙感
如果小伙伴们喜欢甜的，可以加些代糖

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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