低脂又健康！清炒菠菜，减肥必备

低脂又健康！清炒菠菜，减肥必备
今天推荐的是第四道时蔬——清炒菠菜
这道菜不仅美味，而且低脂健康，非常适合减肥和日常餐桌️

✦食材准备：菠菜、蒜、盐、鸡精
✦制作步骤：
1️⃣ 将菠菜洗净，分成叶子备用，蒜切末备用。
2️⃣ 锅中加水烧开，放入菠菜焯水15秒，然后捞出控干水分。
3️⃣ 锅中倒入少许橄榄油，加入蒜末爆香。
4️⃣ 加入菠菜，加入半勺盐和少许鸡精，翻炒15秒即可出锅。

小贴士：
菠菜含有叶酸，焯水时间不宜过长。
菠菜易熟，炒和焯水时间都不宜过长，以免变烂。
菠菜易入味，加盐量不宜过多。

小课堂：
菠菜每100克热量仅为28大卡，富含维生素、矿物质和膳食纤维，低热量、低脂肪，增加饱腹感，促进肠蠕动，预防便秘，是减肥的理想选择

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