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美味鸡蛋羹,健康每一天!

来源:泰然健康网 时间:2025年06月08日 11:05

美味鸡蛋羹,健康每一天!
想要保持健康,饮食和运动同样重要!在追求苗条身材的同时,千万不要忽视营养的摄入哦!今天就来试试这道简单又美味的鸡蛋羹吧!

首先,拿出鸡蛋,打入碗中,然后用打蛋器将蛋液充分搅拌至均匀。
接着,加入蛋液1-1.5倍的温水(注意哦,水量要控制在1-1.5倍之间,太少会导致组织粗糙,太多则会让蛋液变得过稀)。
用筛网或勺子轻轻撇去蛋液表面的气泡。
用保鲜膜覆盖碗口,并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
将碗放入蒸锅中,蒸10-15分钟(具体时间根据鸡蛋量调整)。
蒸好后,可以根据个人口味淋上生抽、蒸鱼豉油或味极鲜等调料。

享受这道美味又营养的鸡蛋羹,让你的每一天都充满活力!✨

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