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多种豆浆和饮品的制作方法，让营养更丰富

来源：泰然健康网时间：2025年06月12日 06:47

01豆浆的益处和制法

豆浆的益处，《延年秘录》中曾提及豆浆的诸多益处，如滋养肌肤、提升气色、润泽骨髓、增强气力以及补虚增食等。豆浆因其丰富的营养成分，被广泛视为健康饮食的重要组成部分。

黄豆豆浆的制法：首先，将黄豆清洗干净，然后浸泡于清水中，约需6至8小时，直至黄豆充分吸水膨胀。接着，将浸泡好的黄豆与清水一同放入豆浆机中，启动豆浆机，等待片刻，新鲜的黄豆豆浆便大功告成。最后，可根据个人口味加入适量的糖或盐进行调味，即可享用。

02五豆豆浆及变种

△ 五豆豆浆制法

用料：黄豆 30 克、黑豆 10 克、青豆 10 克、豌豆 10 克、花生米 10 克、清水 1200 毫升。

制作流程：将黄豆及其他豆类分别清洗干净，随后浸泡于清水中，持续6至16小时。接下来，将这些豆类一同装入豆浆机中，再往杯体内注入清水，启动豆浆机。经过十几分钟的打磨，新鲜的五豆豆浆便大功告成。

△ 五豆·红枣豆浆制法

五豆·红枣豆浆的制作方法与五豆豆浆相似，只需在豆浆煮熟后加入适量红枣片进行调味，这样既增加了口感，又增添了营养价值。

△ 枸杞豆浆制法

用料包括60克黄豆、10克枸杞和1200毫升清水。制作时，只需将黄豆浸泡后，加入枸杞和清水，就能轻松制作出健康美味的枸杞豆浆。

△ 红枣枸杞豆浆制法

首先，将黄豆经过充分浸泡，然后与红枣和枸杞一同放入豆浆机中，再加入适量的清水，启动豆浆机进行熬煮，即可享用这款富含营养的红枣枸杞豆浆。

03特色豆浆和饮品

△ 红枣莲子豆浆制法

所需用料包括：去核红枣15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克以及适量的清水。首先，将黄豆与莲子浸泡，然后与红枣一同放入豆浆机中，加入清水后启动机器，制作出香甜的红枣莲子豆浆。

△ 花生豆浆及其他变种

用料：花生 30 克、黄豆 40 克、清水 1200 毫升。将花生和黄豆清洗干净后，一同放入豆浆机中，经过浸泡和研磨，即可制作出口感香浓的花生豆浆。

△ 黑豆芝麻浆

用料：黑豆 50 克、芝麻 20 克、清水适量。将黑豆和芝麻分别浸泡后，一起放入豆浆机，加水启动机器，便能享受到香味醇厚的黑豆芝麻浆。

△ 黑豆花生芝麻浆

用料：黑豆 50 克、花生 15 克、黑芝麻 5-10 克、清水适量。只需将黑豆、花生和黑芝麻一起浸泡，然后放入豆浆机中，加水后启动机器，即可得到香浓的黑豆花生芝麻浆。

△ 百合莲子浆制法

用料：百合 10 克、莲子肉 10 克、银耳 10 克、绿豆 40 克、冰糖 50 克、清水适量。首先，将百合、莲子肉、银耳和绿豆浸泡，然后加入冰糖放入豆浆机中，启动机器熬煮，便能制作出清甜的百合莲子浆。

△ 益智豆浆制法

用料包括黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克以及适量的清水。首先，将黄豆与核桃仁、黑芝麻一同放入豆浆机中，加水启动机器，制作出口感醇厚的益智豆浆。

△ 核桃杏仁露制法

用料：杏仁40克、核桃40克、少量的冰糖和适量的清水。制作时，只需将杏仁和核桃放入豆浆机中，加水启动后，加入冰糖调味，即可享用这款营养丰富的饮品。

△ 其他营养饮品

如花生乳的制作方法，只需将花生浸泡后，与其它豆类一同放入豆浆机中，经过浸泡和研磨，除提升记忆力外，还具有很好的益智健脑效果。