【步骤图】高粱面迷你松饼「」的做法

高粱面迷你松饼「」

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用料

高粱面迷你松饼「」的做法步骤

步骤 1

所有食材混合均匀到无颗粒，面糊滴落状态如上，不要太稀也不要太稠，稠了加牛奶，稀了加低筋面粉

步骤 2

准备不粘锅，开小火加热，锅热后倒入1汤匙面糊（约10克），全程小火烙松饼，火力约3.5/10。

步骤 3

约30-40秒后开始出现起泡，并破裂，有泡泡破裂就可以翻面了 硅胶铲多大，饼就多大，过大翻面会因为太软难操作_(:з」∠)_

步骤 4

翻面后再烙5-10秒即可出炉

步骤 5

依次做好，放凉

步骤 6

就完成啦，小小的，很可爱

高粱面迷你松饼「」的小贴士

1️⃣全程保持小火，火大易糊。 2️⃣泡泡第一个开始时候就翻面，全破再翻会糊。 3️⃣面糊状态如花生糊。

菜谱创建时间：2025-04-10 05:20:26

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