首页资讯 “秋补之王”找到了！不是山药而是它，养肝脾消积食，清润一整年

“秋补之王”找到了！不是山药而是它，养肝脾消积食，清润一整年

来源：泰然健康网时间：2025年06月12日 11:50

天气转凉的时候，妈妈总会时不时提醒：“喝碗白粥，暖暖胃~”

一份软滑热乎的白粥下肚，确实能熨帖抚慰人心，胃里暖暖的！

秋天气候逐渐转凉，粥品温和，易于消化吸收，有助于补水润燥，还能滋补脾胃，适合秋季养生，

用不同的食材煮粥，更能起到补养身体的功效——

【芡实莲子薏米粥】

秋天气候干燥，很多人出现便秘现象，莲子芡实粥含有非常丰富的膳食纤维，日常食用可促进胃肠道蠕动，对便秘人士特别友好。

秋风拂面，秋乏也是这段时间的特点，莲子芡实粥能改善四肢无力、精神倦怠、胸闷气短、食欲不振、易疲劳等症状。对于肝脏疲劳、肝功能不佳的人群很有好处。

薏米健脾胃，百合清火、润肺、安神，加上莲子红豆和红枣枸杞，这锅香喷喷的早餐粥，营养可不要太丰富啦！

天气凉了，多囤点各种粗粮杂粮在家里，早上不知道吃什么的时候就预约一锅粥，简单好吃，营养有保障！

【芡实莲子薏米粥】

芡实莲子百合薏米红豆大米红枣枸杞

做法：

食材准备好。

所有的食材，（除红枣和枸杞外）淘洗干净，用清水浸泡一个晚上。

泡好的食材再次淘洗两遍，放入电饭锅里，加入三倍水，设置煮粥键，一个煮粥程序约40分钟。

约30分钟的时候，杂粮微微开花，加入红枣和枸杞一起，将剩余的十分钟煮完。

趁热，加入冰糖调味即可。

香浓细滑的芡实莲子粥，加上冰糖的清甜润爽，一口下去沁人心脾，体内燥热一扫而光，太舒畅了！