红豆粥升血糖吗

红豆粥升血糖吗

2023年7月18日

提示：本内容仅作参考，不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

邓洪容副主任医师内分泌科

中山大学附属第三医院

三甲 | 全国A++

红豆粥一般会升血糖。

红豆粥是由红豆和大米熬制而成，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分，具有健脾养胃、利尿消肿等功效。红豆粥的升糖指数是比较高的，每100克红豆粥中含有210大卡的热量，属于升糖指数偏高的食物，所以患者在食用红豆粥后，可能会导致血糖出现升高的情况，尤其是糖尿病患者，不利于控制病情。

建议患者在日常生活中可以适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等，可以补充身体内所需要的营养成分，也可以适当参加户外运动，比如慢跑、打太极、爬山等，可以帮助身体提高免疫力。

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