(自制)美味广式肠粉的做法和步骤图解

(自制)美味广式肠粉

alice3313

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(自制)美味广式肠粉的做法说明

虽然用料简单，但是非常适合清淡健康饮食的babyO(∩_∩)O

(自制)美味广式肠粉的食材和调料

(自制)美味广式肠粉的做法与步骤

准备好食材和用具，我家蒸肠粉都是用平时抄菜的铁锅啦。烧开水，肠粉隔水蒸三分钟煮。

新鲜的瘦肉，下少许油，盐，生粉腌制3分钟即可。

粘米粉，玉米淀粉和书混合成肠粉汁，放一克盐，搅拌均匀备用。(太好吃啦，吃完才记得拍剩下的材料上来给你们看了)

水滚后，在平底盘装抹上一橄榄油，勺薄薄一层肠粉汁，放入适量爱好的肉和菜粒，再打一只鸡蛋，在盘里搅拌均匀，即可上架蒸。三分钟美味的肠粉就出来啦。(觉得口味太清淡，可以下少许美极鲜)

小贴士

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