【步骤图】玉米馒头的做法
来源: 时间:2025年06月15日 20:05
玉米馒头
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作者: 下厨房用户_srwcb
space 多吃杂粮身体棒!杂粮馒头相对于白面馒头来说,更利于身体健康,对于减肥人士和糖尿病患者更有益,一起动手做起来吧!用料
面粉 350g 玉米面 150g 水 260g 干酵母 5g 色拉油 20g 白砂糖 20g 食盐 少许(约1/2茶匙)玉米馒头的做法步骤
步骤 1
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水(约37℃),白糖,酵母,食用油混合,水温约37℃唤醒酵母
步骤 2
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加入面粉和玉米粉揉均匀
步骤 3
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最后加入少许食盐,揉成面团
步骤 4
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放温暖的地方发酵至1倍大
步骤 5
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轻轻揉搓成长条状
展开全部
步骤 6
步骤 6
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切成大小均匀的形状
步骤 7
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蒸锅里加入温水,放入蒸锅发酵成原来的1倍大
步骤 8
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开火待水开后蒸25分钟,关火闷3分钟,即可出锅
菜谱创建时间:2023-12-23 21:21:40
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