【步骤图】番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜的做法

番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜

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作者： 啵栗栗

用料

番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜的做法步骤

步骤 1

煎豆腐，倒油煎至两面金黄就好，然后盛出来滤会儿油（感觉没怎么过滤出油哈哈哈）

步骤 2

放黄油，融化后放姜蒜沫，略炒到有香味就行

步骤 3

炒胡萝卜块，炒到稍微上色，然后放番茄块炒，炒到出水的时候放娃娃菜和杏鲍菇，并加一丢丢生抽和一丢丢耗油

步骤 4

这个时候因为番茄出水所以锅里面不干，盖上锅盖小火炖一会就好啦

番茄炖豆腐胡萝卜杏鲍菇娃娃菜的小贴士

本来还想倒一点纯番茄酱的，但是尝了一下觉得味道够了就没放哈哈哈，还有没放盐，因为生抽和耗油都有咸味，晚上清淡一点也不错~

菜谱创建时间：2019-11-14 19:44:04

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