美味又健康的减肥餐：鲫鱼豆腐粉丝汤

美味又健康的减肥餐：鲫鱼豆腐粉丝汤
食材准备：
老豆腐（冻豆腐更佳）
鲫鱼
你喜欢的菌菇
姜
小葱

步骤：
鲫鱼洗净后，用料酒和姜腌制五分钟去腥。热锅加油，将鱼煎至两面金黄上色。
锅中加入沸水（这是煮出白汤的关键），然后依次放入江西米粉、豆腐、菌菇、姜和小葱。
煮沸后，撒上小葱末，加盐调味。如果你喜欢，可以再加一点黑胡椒。如果你希望汤更奶白，可以加入一些豆浆或牛奶。

这道汤不仅美味，而且低卡又饱腹，非常适合减肥期间食用。鲫鱼在药膳学中有健脾去湿的功效，肥胖有时也是因为湿气重，所以平时可以多吃一些去湿气的食物。

想要减肥的朋友们，快来试试这道既能满足味蕾又能保持身材的鲫鱼豆腐粉丝汤吧！

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