一周晚餐推荐
来源: 时间:2025年06月19日 15:03
发刊日期:2021年10月26日> 总第1835期 > 04 > 新闻内容 一周晚餐推荐营养师 王海玲发布时间:2021年10月26日 查看次数:317
一周晚餐推荐
营养师 王海玲
晚餐适宜的食物:碳水化合物含量较低的主食,如杂粮饭、杂粮粥、杂粮面、杂粮馒头等;富含优质蛋白质的食物,如鸡肉、鸭肉、鱼虾、豆类及制品等;蔬菜,如绿叶蔬菜(油菜、小白菜、油麦菜、空心菜等)。
晚餐食物黑名单:“三高食物”,炸鸡、五花肉、肥牛、动物内脏等食物属于高能量、高胆固醇、高脂肪食物,不仅难以消化,还会诱发肥胖、心脑血管疾病;辛辣食物,辣椒等辛辣食物会严重影响睡眠质量;甜点,甜点中糖分含量很高,会导致人体能量超标,多余的能量转化为脂肪储存在体内,会导致肥胖和高血糖、高血压等慢性病。
一周健康晚餐示例:
周一草鱼烧豆腐,清炒油菜,
番茄疙瘩汤。
周二 杏鲍菇滑鸡片,田园蔬菜沙拉,
南瓜粥,麻酱烧饼。
周三 胡萝卜炒肉丝,莴笋炒木耳,
紫菜蛋花汤,豆沙包。
周四 白灼虾,蒜泥西蓝花,
冬瓜肉丸汤,米饭(配有黑米)。
周五 山药烧鸡块,香菇油菜,
绿豆粥,荞麦馒头。
周六 肉末蒸茄子,炝炒苦瓜,
番茄荷包蛋面。
周日 凉拌海带丝,鲫鱼豆腐汤,
杂粮饭。
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