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含碘-131的莙荙菜还可以吃吗?

来源:泰然健康网 时间:2011年04月08日 10:18

  国家核事故应急协调委员会昨天发布,从江苏地区的莴苣叶、广东地区的莙荙菜抽检中发现了极微量的放射性碘-131。消息引起市民广泛关注。广东专家表示,有关蔬菜样本是从广州市南沙区的露天菜地抽检出来的,剂量很小不会影响公众健康。

  昨晚,卫生部食品饮用水放射性污染检测单位、广东省职业病防治院放射所所长杨宇华介绍说,自从日本大地震发生后,卫生部就在沿海14个省份启动食品和饮用水的放射污染检测,广东省的检测任务就由省职业病防治院承担。

  他们每天主要在广州番禺、南沙等地下风口的菜地抽检两三种蔬菜,包括莴笋、油麦菜、白菜等常见蔬菜,直到昨天才首次在莙荙菜中抽检到极微量的放射性碘-131,所以第一时间上报国家疾控中心,予以发布。

  前日北京等地是在菠菜中抽检到放射性碘-131,为何广东是在比较少见的莙荙菜中检出的?杨宇华透露,菠菜叶子大、绒毛多,容易吸附放射性物质,所以他们本来也想抽检菠菜,但由于广州地区的菠菜多是从外省输入,很难找到菠菜菜地,所以就选择了叶子大、近期常见的莙荙菜。

  有广州市民担心:现在吃菜是否安全?杨宇华表示,该菜样是从广州市南沙区的露天菜地抽检出来的,周边没有医院或工业影响,因此判断是受到日本福岛核辐射事件影响,与近期的大气运动与降雨天气有关。检出的放射性碘-131剂量与此前北京等地的数值差不多,相当于限制值的千分之一左右,对人体健康不会造成影响。

  还有市民提出,近期雨天多,放射性碘-131等放射性物质会不会随着雨水淋湿损害人的皮肤,进而侵害健康?杨宇华认为,由于广东离日本福岛有2000多公里,人工核素随大气传播到广东,剂量很小,而且人体皮肤很容易干燥,所以目前没必要做特别的防护。

  杨宇华透露,下一步将考虑扩大检测地区和蔬菜品种,除广州之外的地市如有检测力量均可开展抽检工作。有关检测结果将坚持“每日一报”,由卫生行政部门进行权威发布。还应关注放射性物质对土壤的影响。

  专家支招

  用水冲洗可去除放射物

  放射性碘-131容易挥发,只要用水冲洗3次左右,就可以去除粘附在菜叶上的放射性物质。叶菜比较容易粘附物质,瓜菜相对更安全。

  名词解释

  莙荙菜——老广俗称“猪邦菜”

  莙荙菜,广州人俗称“猪邦菜”,别名牛皮菜、光菜。是藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片为蔬菜。莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型,我国农家以青梗种栽培较普遍。栽培容易,产量高,可多次剥叶采收,供应期长。广州的农贸市场一般均有销售,近期正是上市季节。(

(责任编辑:醉笔)

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