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爆米花的热量高吗减肥能吃吗

来源：泰然健康网时间：2025年06月27日 05:33

爆米花是一种热量很高的食物，不适合减肥人群过量食入。

爆米花是玉米膨胀而成，玉米的营养价值比较高，被称作“黄金作物”，是粗粮中的保健食品，对人体健康颇为有利，具有缓解便秘、降低胆固醇、促进新陈代谢等功效。玉米富含糖类、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等，所含的纤维素是一种不被人体吸收的碳水化合物，膳食纤维可刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，从而降低肠道疾病的发生；所含的木质素可以提高巨噬细胞的活力，抑制疾病的发生；含有大量的矿物质，比如镁等，作为酶的激活剂，能促进骨的形成，维持神经肌肉的兴奋；富含的天然维生素E有促进血液循环、保护皮肤、延缓衰老的作用。

爆米花在制作过程中需要添加黄油、糖、盐等成分，导致热量过多，每100克爆米花含热量380卡左右，相当于3碗米饭，正常身体代谢状态下，需要慢跑50多分钟才能代谢掉，不利于减肥期食用，但少量摄入对减肥效果影响不大。建议合理选择减肥方法，切勿过度节食。