牛奶降血糖还是升血糖
来源: 时间:2025年06月29日 18:05
牛奶是升血糖,但正常人饮用牛奶血糖变化不大。
牛奶主要成分是蛋白质,虽然牛奶的热量、含糖量、脂肪等都不高,升糖指数、血糖负荷也比较低,但对于糖尿病等血糖异常患者而言,牛奶具有一定的升血糖作用,摄入牛奶之后,牛奶中的蛋白质经过人体代谢、转化后可以成为糖分,进而升高血糖。如果是糖尿病等血糖异常患者,日常喝牛奶要以适量为主,不建议一次性喝太多牛奶,同时喝牛奶的时候,可以选择脱脂牛奶、低脂牛奶,尽量不要喝甜牛奶。如果是正常人,身体胰岛素分泌充足,喝了牛奶后胰岛素可以将血糖控制平稳,正常人喝牛奶后血糖不会升高。
存在糖尿病等血糖异常患者,日常吃东西后都具有一定升血糖作用,平常需要控制饮食,并在专业医生指导下服用降血糖药物,配合适当体育锻炼,让血糖保持平稳。
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