高粱粉发糕做法，简单又美味

高粱粉发糕做法，简单又美味！
1️⃣ 在碗中打入两颗鸡蛋，加入3克酵母和200克温水，再放入30克白糖（根据个人口味，可放可不放），搅拌均匀至融化。

2️⃣ 准备100克小麦面粉和200克高粱粉，加入一些红枣核桃碎，也可以加入葡萄干或蔓越莓干。将小麦粉、高粱粉和红枣核桃碎一起倒入大碗中，搅拌成稠一点的糊糊。

3️⃣ 在模具中刷一点点食用油，将糊糊倒入模具中，放入蒸锅盖盖发酵30分钟左右，然后大火蒸20分钟即可出锅。

4️⃣ 用同样的方法可以制作荞麦面发糕、玉米面发糕、糯米粉发糕和红糖发糕。

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