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荠的功效与作用、禁忌和食用方法

来源：泰然健康网时间：2025年07月02日 06:36

荠的功效与作用、禁忌和食用方法

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荠

功

凉血止血、清肝明目、清热利湿

宜

内伤吐血者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效注意事项食用方法

功效作用

荠一般指荠菜，可作为食材，也可药用，具有凉血止血、清肝明目、清热利湿的功效。 1、凉血止血荠性凉，具有凉血止血的功效，可用于内伤吐血、崩漏以及月经过多等症。 2、清肝明目荠性凉，入肝经，能清肝以明目，可用于眼目昏花、视物不清、目失所养等症。 3、清热利湿荠味甘而淡，性凉，淡则能渗，因而具有清热利湿的功效，可用于痢疾、阳证水肿、小儿麻疹火盛等情况。不宜同食 1、抗凝药物荠止血作用明显，若与抗凝药物同食，会降低药物疗效，因此荠不宜与抗凝药物同食。温馨提示

荠以全草入药，春末夏初采集，晒干。

食用方法

1、煎服将荠洗净后放入砂锅中，加入清水后煎煮一段时间，去除残渣后即可食用。

标签: 药食功效

作者：标药网官方 @ 标药网 2024-11-18

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