五分钟吃上美味鸡蛋煎饼

五分钟吃上美味鸡蛋煎饼

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 羲妈小厨

如果时间紧，这款鸡蛋煎饼千万别错过啊

用料  

五分钟吃上美味鸡蛋煎饼的做法  

2鸡蛋打匀加香葱加水搅拌，调味，+椒盐一小勺+盐小半勺+鸡精小半勺+白糖一小勺，加入面粉（什么面粉都可以没讲究，低粉中粉高粉都可以）轻轻搅匀

搅成浓稠酸奶状

平底锅放适量油，大火倒入面浆，趁还没凝固时均匀的铺满锅底，转中小火煎至两面金黄

两面可以轮番翻两次就差不多了

出锅，可以放在吸油纸上，趁热吃香，一次不要煎太多，两张吃完再煎，要不然饼会变软

搭着白粥吃，不用担心太上火啊

加点配菜吃起来吧

小贴士

面浆先打蛋液调味再加面粉比较容易搅匀；
煎的时候大火转中小火不易糊
方子约有三张饼的量，够一成人一五岁小孩吃了

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五分钟吃上美味鸡蛋煎饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-31 12:15:44

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