校医院开展食堂食品卫生安全监督检查

为切实做好我校新学期公共卫生防疫、传染病防控和食品饮水安全监管工作，3月13日--3月14日，校医院联合后勤饮食服务中心对两校区食堂卫生安全进行例行监督检查。

本次检查主要对学校食堂的管理制度、食品卫生许可、从业人员健康证明、食品采购储存方式、餐具清洗消毒、食堂整体环境卫生、食品加工等方面进行详细检查。检查发现，食堂总体卫生情况良好，环境整洁，各项管理制度健全，工作人员健康证件齐全，食品采购渠道正规，仓储食品未发现不合格现象。

通过此次监督检查，有效强化了食堂从业人员的责任意识、安全意识、服务意识；有效保障广大师生吃的放心，用的放心，使广大师生在新学期以饱满的精神状态投入到工作和学习中。

检查食品采购台账

检查食品留样

（一审：卿雪琴；二审：梁美香；三审：戚武）

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