海苔热量是多少卡

海苔热量是多少卡

王英歌副主任医师

耳鼻咽喉科 福建医科大学附属第一医院

海苔是一种低热量的食品，每100克海苔含有177大卡热量。同时，海苔也是一种低脂肪、低糖的食品。除此之外，海苔还富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，这些成分对于保持身体健康至关重要。

具体来说，每100克海苔含有29.4克蛋白质、50.4克碳水化合物、46.4克膳食纤维和4.8克脂肪。此外，海苔中还含有186毫克维生素C、1774毫克钾、336毫克钙、1599毫克钠和289.6微克碘。

相比其它蔬菜水果，海苔中的蛋白质含量较高，并且海苔中的膳食纤维含量也较高，这对于促进肠胃蠕动非常有益。

需要注意的是，海苔属于高碘食物，不适合甲亢患者食用。而且，海苔中的盐分含量较高，所以高血压患者应该避免大量食用海苔。另外，对于对海苔过敏的人群来说，不宜食用海苔。

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