【步骤图】自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)的做法

自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)

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作者： 金蔓美食姬

用料

自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)的做法步骤

步骤 1

全脂纯牛奶500ml，放置常温后备用。一定要用质量好的牛奶，做出酸奶才会好。 酸奶菌粉提前3小时从冰箱中拿出备用。 酸奶机的内胆和盖还有搅拌工具都用开水烫好，保证无菌。

步骤 2

牛奶一半倒入酸奶机内胆中，加酸奶菌粉一条，1克或者2克都可以，搅拌均匀。

步骤 3

加入另一半牛奶，再次搅拌均匀。

步骤 4

盖好盖子。开启酸奶机。8-10小时后就可以了。如果喜欢酸一些，可以延长时间。 可以直接吃，放入冰箱冷藏后更美味。

步骤 5

吃时加干果或者加水果，健康又美味。 喜欢甜一些，还可以加蜂蜜和果酱，就一个字，棒

自制健康原味酸奶(酸奶菌粉版)的小贴士

可以在酸奶机内胆和酸奶机之间缝隙里加上50度左右的温水，让温水把酸奶机内胆包裹起来发酵会更加好。

菜谱创建时间：2020-04-24 13:32:37

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