番茄肉酱拌面，酸甜酱香

番茄肉酱拌面，酸甜酱香！
家里剩了一些番茄，正好可以用来做一道美味的番茄肉酱拌面，保证让你吃得停不下来！快来试试吧！

食材准备：番茄、瘦肉末、鸡蛋面、葱

酱汁制作：
生抽两勺
老抽一勺
蚝油一勺
番茄酱一勺
糖一小勺
淀粉一勺
清水半碗

搅拌均匀后，还可以再加半勺黄豆酱，味道更丰富哦！（忘记拍照了）

制作步骤：
番茄切十字，用热水烫掉皮后切丁备用。
鸡蛋面下锅煮软，捞出过凉水。
肉末下锅炒至变色，倒入番茄，加一点点盐，炒至番茄变软出汁。
倒入调好的酱汁，中小火炒至粘稠。
将炒好的酱汁盖到面上，撒上葱花，搅拌均匀即可。

️小贴士：
尽量趁热吃，放久了番茄会出水，味道会慢慢变淡变酸。

快来试试这道酸甜酱香的番茄肉酱拌面，保证让你爱不释手！

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