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医药、食品和营养保健品等应用领域对氨基酸的需求不断加大,全球氨基酸市场规 模也将呈现快速增长趋势。根据 Polaris ...

来源:泰然健康网 时间:2025年07月26日 20:50

医药、食品和营养保健品等应用领域对氨基酸的需求不断加大,全球氨基酸市场规 模也将呈现快速增长趋势。根据 Polaris Market Research 数据,全球氨基酸市场规模 在 2021 年达到 261.9 亿美元,预计在 2022 年至 2030 年间保持 7.5%的年均复合增长 率,2030 年全球氨基酸市场规模将达到 494.2 亿美元。

从 20 世纪初期,氨基酸工业化生产以来,氨基酸生产主要有蛋白质水解法、化学 合成法、微生物发酵法和酶催化法四种生产方法。发酵法和酶催化法凭借经济可行和生 态优势被广泛应用,因此,目前生产氨基酸原材料主要是从粮食产品中提取,如从玉米 淀粉中提取的葡萄糖作为碳源,补加各种无机盐及氮源,通过生产菌种进行新陈代谢, 得到所需的产物,再进行提纯、烘干、包装。基于此,当前氨基酸原材料主要以玉米、 大豆和小麦等农产品为主,而这些属于大宗商品,同质化严重且供应充足,此外,在能 源供应方面,主要以蒸汽、电力为主。未来随着提取工艺的不断进步,行业原材料渐趋 丰富。

公司产品可广泛应用于医药、食品、化妆品等领域,公司目前已在技术要求最高的 医药应用领域确立了一定的优势地位。根据中国生物发酵产业协会就氨基酸原料药市场 占有率出具的证明,公司在国内氨基酸原料药市场占有率超过 30%,排名位居前列; 与日本味之素、协和发酵等国际企业相比,公司具有成本较低、服务响应快等优势,与 国内氨基酸生产企业相比,公司产品品类齐全,可更多满足客户一站式采购需求。经过 多年耕耘,公司已成为我国氨基酸行业的先进企业之一,产品的市场地位在业内的认可 度较高,尤其在医药应用细分领域具备一定的优势,是目前医药制剂及培养基等领域国 内头部企业的氨基酸原料药主要供应商。

国内氨基酸主要企业有远大医药集团有限公司(以下简称“远大医药”)、天津天 药药业股份有限公司(以下简称“津药药业”)、安徽华恒生物科技股份有限公司(以 下简称“华恒生物”)、汕头市佳禾生物科技有限公司(以下简称“佳禾生物”)、石 家庄冀荣药业有限公司(以下简称“石家庄冀荣”)等。

华恒生物(688639.SH) 安徽华恒生物科技股份有限公司,成立于 2005 年,2021 年上市,位于安徽省合 肥市,主要从事氨基酸及其衍生物产品研发、生产、销售,主要产品包括丙氨酸系列产 品(L-丙氨酸、DL-丙氨酸、β-丙氨酸)、D-泛酸钙和α-熊果苷等,可广泛应用于日 化、医药及保健品、食品添加剂、饲料等众多领域。经过多年的创新发展,公司已经成 为全球领先的通过生物制造方式规模化生产小品种氨基酸产品的企业之一,丙氨酸系列 产品生产规模位居国际前列。2021 年华恒生物营业收入 95,409.61 万元,归属于母公 司股东的扣非净利润为 14,532.24 万元。

境外主要企业 境外氨基酸企业主要分布在日本和韩国,以味之素株式会社(以下简称“味之素”)、 协和发酵株式会社(以下简称“协和发酵”)、赢创工业股份公司(以下简称“赢创”)、 希杰株式会社(以下简称“希杰”)等为主,简要情况如下:

①味之素(Ajinomoto) 味之素(Ajinomoto)于 1909 年在日本成立,产品包括调味料、速冻食品、咖啡、 营养食品、医药、食品、饲料用氨基酸、化妆品等。作为全球最大的氨基酸供应商之一, 味之素致力于氨基酸技术和相关产品研究开发,在赖氨酸、苏氨酸、色氨酸的生产量位 居世界前列。目前在全球 23 个国家和地区设有生产基地,在 14 个国家和地区设有工 厂,产品销售覆盖 130 多个国家,员工超 30,000 名。 味之素(中国)于 1984 年在北京起步,在北京、上海、广州、无锡等地设有分公 司,以生产销售味精、天冬氨酸、苯丙氨酸等氨基酸原料作为主营业务。

②协和发酵(Kyowa Hakko) 协和发酵(Kyowa Hakko)1973 年在日本成立,产品包括应用于医药、健康食品、 化妆品等领域的氨基酸、核酸等精细化学品。在医药领域,主要面向国内外制药厂商销 售医用级氨基酸在内的医药品原料;在健康食品、化妆品领域,公司主要针对市场需求 研发生产功能性氨基酸原料。目前,在日本、美国、中国、泰国设立有生产基地。上海 协和氨基酸是其在境内的生产经营主体,于 1998 年成立,以生产销售医药类氨基酸和 食品添加剂类氨基酸等作为主营业务,是国内生产药用级氨基酸品种最齐全的企业之 一。

④希杰(CJ) 韩国希杰株式会社,是韩国最大的食品公司,其旗下有食品与饮食事业群(包括大 喜大,多乐之日等),生物与制药事业群等。希杰集团 1979 年进入发酵行业,2016 年开启食品氨基酸事业部,2021 年半胱氨酸上市。2021 年,生物科技板块实现年度销 售 37,620 亿韩元(约 200 亿人民币)。其中饲料行业销售额 28,200 亿韩元(约为 150 亿元人民币),中国市场约占 11%。


$无锡晶海(BJ836547)$ 营收规模是$华恒生物(SH688639)$ 的三分之一,市值是其十分之一。

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