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罗勒：家中香草新宠

来源：泰然健康网时间：2025年07月28日 02:24

罗勒：家中香草新宠
许多家庭喜欢种植花卉，其实香草植物也是个不错的选择，比如罗勒。罗勒不仅香气独特，还是许多菜肴的重要调料。在意大利菜中尤为常见，如比萨、意面酱、烤肉等。干燥后的罗勒叶也可作为调料，延长保存期限并保留香气。

如何在家中盆栽种植罗勒呢？以下是关键要点：
1️⃣ 容器选择：选用深度和直径适宜的花盆，确保排水孔通畅，以防止根部腐烂。陶瓷、塑料或木质的盆器都可以使用。
2️⃣ 土壤准备：罗勒喜欢排水良好且富含有机质的土壤。可以将园土与珍珠岩、蛭石或者腐熟堆肥混合，保证土壤既疏松又富含营养。
3️⃣ 播种与移栽：春季是播种罗勒的好时机，可以直接在花盆中播种或将育苗盘中发芽的罗勒幼苗移植到花盆内。每盆可种2-3株，保持适当间距以便通风透光。
4️⃣ 光照与温度：罗勒喜阳光充足的环境，应放置在阳台、窗台等能接受充足日照的位置。生长适温为18-25℃，避免低温和高温直射。
5️⃣ 水分管理：罗勒需要保持土壤湿润但不过湿，一般见干见湿浇水即可。夏季炎热时需增加浇水频率，冬季则减少水量以防冻害。
6️⃣ 施肥：生长期每隔10-15天施一次稀释后的液体肥料或通用型复合肥料，以促进植株茂盛生长。
7️⃣ 修剪采收：为了促进侧枝生长和提高产量，应在罗勒植株长至一定高度后进行摘心，同时及时采摘成熟的叶片用于烹饪，这有助于刺激新的嫩叶生长。

通过以上方法科学地种植和管理罗勒盆栽，您可以在家中享受到新鲜美味的罗勒叶，并将其用于各种菜肴调味，增添风味哦~