省时的番茄酱替代品 赶紧收藏起来吧

当您的厨房用完番茄酱时，用番茄酱替代品会很方便。因此，在这种情况下，有很多简单的成分可以实时节省最后的需求。

番茄酱是最常见的由番茄制成的酱料之一。它是通过将新鲜的西红柿煮成中等厚度的酱料制成的，过滤后可除去种子和果皮。由于其丰富的风味，低的液体含量，非常柔软的果肉（很容易分解），以及正确的成分，使其在煮熟时变稠成酱汁，是制作酱汁的最佳选择。

最简单的番茄酱包括切碎的番茄肉，用一点橄榄油煮熟，慢火煮至失去生味，然后加盐调味。它可以作为基础或作为其他调味料和汤料配方的补充。它通常作为菜肴的一部分，而不是调味品或调味品。尽管这种酱汁可以与肉类和蔬菜搭配使用，但它最出名的是意大利面食的酱汁。酱汁的浓缩程度不及番茄酱，稠度也比番茄酱稀。通常将水或其他调味液体（如汤汁或葡萄酒）添加到酱汁中，以防止其变干。在烹饪番茄酱原浆时，通常在添加番茄之前就开始出汗或炒洋葱和大蒜。其他调味料包括罗勒，牛至，欧芹，辣红辣椒或黑胡椒，

番茄酱是番茄酱的最简单替代品。要用番茄酱代替一杯番茄酱，请将3/4杯番茄酱与1杯水混合，然后根据需要加盐调味

通过将1杯罐装炖过的西红柿与水混合，直到达到光滑的稠度，就可以用罐装西红柿代替酱汁了。

番茄汁是很好的酱汁替代品。对于杯番茄酱和杯水，可以使用1杯番茄汁加少许盐和糖。

酱是番茄酱的一种非常方便的替代品。对于杯番茄酱和杯水，可以使用1杯番茄泥加上少许盐和糖。

一个容易获得的替代品是番茄酱。对于杯番茄酱和1杯水，可以使用2杯番茄酱。

番茄汤虽然不常用，但可以替代。实际上，一罐（10盎司）的番茄汤可以代替1杯番茄酱加1/4杯水。

使用这些替代品时，请注意其一致性。这是因为番茄酱，番茄泥或果汁以及新鲜番茄比番茄酱具有更多的液体。因此，应减少需要浓稠度的配方中的液体。例如，如果混合1茶匙。每杯番茄酱加1杯水，您得到的东西与番茄酱罐头的稠度几乎相同。因此，您应该在食谱中使用罐装调味酱，而不是1杯液体和1茶匙。糊状。上述替代品不仅易于制备。但它们为食品提供相同的风味和质地。因此，当您没有番茄酱的时候，请准备或拿走这些替代品中的任何一种，在食谱中使用它们，然后与亲人一起享用。

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