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杂蔬火腿披萨,美味又健康!

来源:泰然健康网 时间:2025年07月28日 08:01

杂蔬火腿披萨,美味又健康!
准备好以下食材和配料,让我们开始制作美味的杂蔬火腿披萨吧!
配料:
面包粉 130克
橄榄油 9克
白糖 7克
奶粉 7克
酵母(干) 2克
水 83克
胡萝卜 25克
火腿 40克
豌豆粒 22克
玉米粒 60克
马苏里拉奶酪 适量
披萨酱 适量
烹饪步骤:
将饼皮所需的材料混合均匀,揉至扩展阶段后进行发酵。
发酵的同时,准备其他材料,将玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒焯水后控干。
面团发酵至两倍大时(用手指戳洞不回缩),取出面团揉匀排气。
将面团擀成与披萨盘差不多大小的饼皮,铺入7寸披萨盘中,底部用叉子叉出小洞。
涂抹披萨酱,撒上少许马苏里拉奶酪。
接着撒上玉米粒、豌豆、胡萝卜粒和火腿丁。
再撒上一层马苏里拉奶酪。
预热烤箱至180度,烤约18分钟即可。
️ 享受你的美味披萨吧!

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