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孕妇火锅食谱之金钱米芽菜火锅

来源：泰然健康网时间：2025年07月29日 10:06

　　冬天寒冷，孕妇可以吃吃火锅保暖。金钱米芽菜火锅是很适合孕妇食用的营养火锅，对孕妇、胎儿都有很好的作用。

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　　孕妇火锅食谱--金钱米芽菜火锅

　　食谱原料

　　主料：白菜1500克,虾米100克

　　辅料：香菜50克,牛奶2000克

　　调料：猪油(炼制)50克,姜汁15克,味精10克,盐6克,大葱3克

　　制作方法

　　1.白菜摘洗干净，截去菜头，取用二刀中段，再切成7厘米长、1厘米宽的条。虾米洗净，用热水泡透，捞出沥干水分。香菜摘洗干净，切去根，再切成2厘米长的段，装入碟内。

　　2.锅置火上，加入猪油烧至五成热时下入海米稍炸，加入葱末炝锅、再加入高汤3000毫升、白菜条、精盐、味精、姜汁烧沸倒入火锅里。

　　3.装好的火锅，将点燃的木炭放入火锅炉膛内，火锅里再加入牛奶烧沸，连同香菜碟一起上桌即成。

　　适用人群

　　准备怀孕的男女

　　99健康小贴士：

　　虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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