自制油茶，早晨来一碗，暖心暖胃

自制油茶，早晨来一碗，暖心暖胃

美食天下

2025-01-02 09:33 | 我所有的朋友都是吃货！做好菜，跟我来~

自制油茶

原料：玉米粉、熟花生米、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻、白糖。

做法步骤：

第1步、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。

第2步、取平底锅置火上，倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微发红盛出。

第3步、随后，将核桃仁清洗一下控干水分，下入炒锅中用中小火翻炒翻炒至表皮微微发黑关火、晾凉。

第4步、接着，将熟花生米装入食品袋里扎紧袋口，用擀面杖擀碎。

第5步、放入大碗中。

第6步、然后，将晾凉好的核桃仁装入食品袋里扎紧袋口，用擀面杖擀碎。

第7步、合入花生米中。

第8步、起锅倒油，下入炒好的玉米粉。

第9步、合入擀碎的花生米、擀碎的核桃仁和熟葵花籽仁、熟白芝麻。

第10步、用中小火翻炒翻炒盛出。

第11步、装入保鲜盒里，随取随吃。（加盐或加糖均可）

第12步、最后，舀入3勺油茶加入1勺白糖。

第13步、倒入开水搅拌搅拌可以喝喝了。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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