菊花与此物一起泡,每天喝一杯或有好处

雾气腾腾的早晨,一碗热腾腾的粥配上一杯淡黄清香的花茶,仿佛能驱散一身困倦。可谁又能想到,这杯看似平常的茶 水,竟藏着减肥、祛湿、护肝的三重惊喜?
当中医所说的“脾虚生湿、湿阻中焦”悄悄缠上身,大肚腩、小肿腿、倦怠乏力就接踵而来。“湿气”到底从哪里来?它真的是导致肥胖的元凶吗?菊花搭配的又是什么神秘之物,竟能让人从“油腻中年”变身为“轻盈人生”?

在江南水乡,民间素有“湿气重,百病生”的说法。湿不是水,而是藏匿在五脏六腑之间的一种隐形负担。它不闹声响,却能让人“面如菜色,肚如鼓囊”。
特别是当现代人久坐少动、口味偏重、作息紊乱之后,湿气更是如影随形。医学研究指出,慢性湿热体质与腹型肥胖密切相关,而腹部脂肪的堆积不仅影响形体,更与代谢综合征、脂肪肝、胰岛素抵抗等重大疾病相关联。
《黄帝内经》有言:“湿性黏滞,最难祛除。”但正所谓“对症下药”,懂得调理湿气,便能从根本上击破“大肚腩”的魔咒。

在众多祛湿食材中,菊花与山楂的组合被越来越多研究所关注。这二者一个清肝明目、一个散瘀消脂,合而为茶,堪称天然的“减脂拍档”。
为什么是山楂?而不是其他?
山楂,在中国古籍中被称为“赤果”,其酸甜可口,早年既是零嘴,也常入药。现代营养学发现,山楂中富含黄酮类物质、三萜类化合物,具有促进脂肪代谢、加速胃肠蠕动、降低血脂等多重作用。
2023年《中华实用中西医杂志》刊登的一项研究指出,连续饮用山楂花茶四周,可显著改善脂肪代谢指标,尤其对腹部脂肪分布有特异效果。

而菊花自古被誉为“延寿之花”,明代李时珍在《本草纲目》中写道:“菊花清风解毒,养目除烦。”现代药理研究补充发现,菊花中的黄酮、挥发油、氨基酸成分具有明显的抗氧化、抗炎作用,能有效减轻内脏器官因湿热引起的“亚健康状态”。
将这两味搭配,效果能有多神奇?
答案藏在“调中有度”四个字中。菊花偏寒,适合肝火偏旺、目赤口苦之人;而山楂性温,能中和其寒性,同时温和地调动脾胃运化之力。两者合泡,既不会寒凉伤胃,又能温中祛湿。这正是中医“药食同源”理念的具体体现:温而不燥,清而不寒。

那么,这杯茶适合哪些人群?该怎么喝才最有效?
南方雨水较多,空气湿重,广东、广西、湖南、江西一带的居民常年受“湿气缠身”之苦。中医理论认为,此地居民多属“湿热体质”,表现为舌苔黄厚、口苦口干、大便粘腻不爽、腹胀腹泻交替等。对于这类人群,建议每日清晨空腹饮用一杯菊花山楂茶,可有效缓解湿热困扰。
北方地区,尤其是北京、河北、山西等地,气候干燥,饮食偏重油腻辛辣,常见“痰湿体质”,表现为面部油光、水肿肥胖、食欲旺盛却容易乏力。此类人群可在午后饭后饮用,帮助食物更好消化,减少脂肪堆积。

对于年长者,消化能力下降、体内代谢缓慢,湿气容易积聚但不易排出,建议减量饮用,每次用菊花3朵左右,山楂2~3片即可,避免过度刺激脾胃。
而年轻上班族,压力大、熬夜多、运动少,常常是“虚胖型”肥胖,肚子鼓鼓但身体乏力,建议在饭后30分钟饮用,搭配适度运动,效果更佳。
有人或许疑惑:“喝茶能有多大作用?湿气真能用喝的排出去?”
北京协和医学院2022年完成的一项内分泌研究指出,湿气属于体液代谢紊乱的一种表现,而非外界水分简单滞留,调理重在健脾利湿。

研究中提到,适当摄入含天然植物多酚的茶饮可以改善肠道菌群环境,从而增强代谢能力,最终达到排湿减肚的作用。
不仅如此,2024年《世界中医药》发表的一项跨国对比研究显示,东南亚地区流行的“草本代茶饮”中,以含山楂、菊花的配方最受欢迎,主要因其温和、口感好、无副作用,被认为是“可长期饮用的体质调理饮品”。
值得一提的是,饮茶虽好,却也讲究时机与搭配。

清晨起床后,身体水分丢失严重,一杯温热的菊花山楂茶不仅补水,还能激活肠胃活力;午饭后半小时饮用,则有助于清除脾胃积热,避免食物在体内“化湿生痰”;晚间则不建议饮用,以免夜间频繁起夜影响睡眠。
此茶虽非灵丹妙药,却贵在“日久见功”。
正如老舍笔下的人物那样,常在生活的细节里慢慢改变命运。喝茶也一样,不求立竿见影,只求日积月累。“一日一杯茶,三月腰围小。”既是民谚,也是科学。
当然,饮食结构的调整同样重要。“管住嘴、迈开腿”听起来简单,做起来却不易。但若能从一杯茶开始,或许就是改变的起点。

在芬兰赫尔辛基大学的一项研究指出,定期饮用草本茶的人,BMI指数显著低于不饮用者,尤其在40岁以上人群中效果更为明显。这项研究同时强调了“生活方式干预”在预防代谢疾病中的重要性,与中医“治未病”的理念不谋而合。
那么,除了喝茶,还有哪些祛湿瘦身的小妙招?
可以试试“拍打足三里”、“艾灸神阙穴”、“搓揉腹部刺激经络”,这些方法虽不如喝茶方便,却在家庭环境下易操作、无副作用,被越来越多健康达人采纳。
而最重要的,还是养成良好的作息与饮食习惯。少油少糖、规律运动、早睡早起,是每一种体质都适用的“万金良方”。

每一口茶,都是身体与自然的对话;每一次调理,都是与湿气的博弈。愿每位读者都能在菊花的芬芳中,卸下脂肪的负担,迎来轻盈的自己。
参考文献:
[1]张晓艳,李娜,李莉,等.山楂黄酮对高脂血症大鼠血脂及抗氧化能力的影响[J].中国药理学通报,2023,39(02):228-234.
[2]刘红卫,周志斌,王艳.菊花提取物对脂肪肝大鼠肝脏抗氧化酶活性与脂质代谢的影响[J].中国中药杂志,2024,49(04):861-865.
[3]韩丽娜,李晨光.中草药代茶饮在体重管理中的应用研究[J].世界中医药,2024,19(01):88-92.
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