“好食物等于好健康”：关于青春期男孩对饮食和体重的看法的焦点小组研究,BMC Public Health

饮食失调是指不健康的、有时是过度的饮食，包括所谓的补偿行为，如极端节食或自愿呕吐。建议 24% 到 30% 的青春期男孩进行饮食失调，这使其成为一个重大的公共卫生问题。然而，目前评估青少年饮食失调的工具主要是针对女孩和妇女开发和验证的，这可能会导致对男孩的评估存在缺陷。本研究的目的是阐明青春期男孩对饮食、体重和食物摄入量的看法，以更好地了解他们为饮食失调研究服务的观点。这项探索性研究于 2022 年 5 月至 11 月进行，使用焦点小组对瑞典南部四所学校之一的 39 名青少年男孩（12-19 岁）进行，他们就读于 7 至 12 年级。此外，参与者还填写了一份表格，其中包含有关背景人口统计数据和饮食习惯的问题。使用主题分析对焦点小组讨论的记录进行分析。定量数据显示，大约三分之一的青春期男孩超重或肥胖。他们每天至少与家人一起吃一顿饭，每周大约五天吃健康的食物，大约三天吃不健康的食物。对定性数据的分析得出了六个主题：食物与健康之间交织的关系，“别担心，食物让你快乐”，“饿不饿。这就是问题所在，“男孩确实关心外表、节食和体重增加，而饮食失调是一件棘手的事情。青春期男孩似乎对食物和健康饮食有很好的理解。他们还经历了身体积极性，并且似乎只有关于体重的小问题。 用于衡量女孩饮食失调的主要病理学观点似乎需要修改，以符合男孩对饮食和体重的想法和想法。

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