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老年人早餐牛油果烤蛋

来源:泰然健康网 时间:2025年09月01日 15:03

  牛油果营养高,具有降低胆固醇、控制心脏疾病的功效,给家里的老人做道牛油果烤蛋,配上马苏里拉奶酪,早餐吃上一埠,营养足够哦。

  【老年人早餐牛油果烤蛋】

  主料:牛油果1个、马苏里拉50g、

  辅料:火腿肠适量、盐适量、黑胡椒适量、

  步骤:

  牛油果烤蛋的做法步骤1.牛油果洗净对切,取出果仁,切成小丁,香肠也切成丁

  牛油果烤蛋的做法步骤2.取一个烤盘放入牛油果丁和香肠丁铺底,然后中间挖出一个空隙,打入一个鸡蛋,撒上少许盐、黑椒粉。

  牛油果烤蛋的做法步骤3.取除烤盘,蛋液已经凝固,在表面撒上马苏里拉奶酪,再次放入烤箱中,大约5分钟,看到表面的奶酪开始变黄,取出,

  牛油果烤蛋的做法步骤4.放入预热180度的烤箱,中层烤8分钟

老年人早餐牛油果烤蛋

  牛油果的食用效果

  1.降低胆固醇

  油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

  2.美容护肤

老年人早餐牛油果烤蛋

  油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

  3.预防婴儿血管畸形

  酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

  4.保护消化系统

  牛油果 的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

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