人参果的功效与作用以及营养价值

　　人参果是保健功效非常高的水果，尤其低糖的人参果，是糖尿病人的福音。下面学习啦小编马上就告诉大家人参果的药用作用吧。

　　人参果的药用作用

　　【来源】：为双子叶植物药兰科植物角盘兰(人参果)的带根全草。

　　【功效】：强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。

　　【主治】：治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。

　　【性味归经】：味甘，性温。入脾、胃二经

　　【用法用量】：内服：煎汤，3～4钱，或泡黄酒饮。

　　【资源分布】：分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

　　【药材的采收与储藏】：秋季采挖，晒干用。

　　【考证】：出自《陕西中草药志》。

　　人参果的营养价值

　　1.每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。

　　2.人参果每100克鲜果中含钙量高达910毫克，高于一切蔬菜和水果，是西红柿的114倍，黄瓜的36.4倍。

　　吃人参果的好处

　　1.生津止渴

　　人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

　　2.抗癌

　　人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

　　3.增强抵抗力

　　人参果富含多种维生素，维生素C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。

　　4.有益心血管

　　人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

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