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巧克力的健康益处：提升认知与心脏保护

来源：泰然健康网时间：2025年09月06日 19:18

01巧克力与认知能力

▲ 认知能力提升

吃巧克力好处多！据英国《每日电讯报》2月21日报道，最新研究显示，经常食用巧克力的人在认知能力上表现出色，心算速度更快、更准确，且不易感到疲倦。这一发现基于对纽约市居民的调查，参与者需接受一系列认知功能测试。结果显示，巧克力摄入量与视觉空间记忆、工作记忆、抽象推理及简短智能测验的成绩正相关。研究人员建议，适量食用巧克力有助于预防认知能力下降。

▲ 认知保护研究

此外，另一项研究还发现，大量摄入热可可能显著提升心算能力。测试者即使在1小时内持续演算也不易感到疲乏，这得益于饮料中含有的巧克力化合物黄烷醇，它能增加脑部血液流量。尽管目前尚未被科学证实，但巧克力在历史上曾被用于治疗发烧、儿童腹泻，并能增强抵抗力、缓解经痛、提高母乳产量、促进睡眠和清洁牙齿。