如何冲泡百两茶

如何冲泡百两茶-百两茶的常用饮法

　　百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶(湘小伍家提供)。下面，小编为大家分享冲泡百两茶的方法以及为大家讲讲百两茶的常用饮法，希望对大家有帮助!

　　百两茶的冲泡方法

　　1.茶具的搭配

　　冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。

　　2.用水选择

　　水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸。

　　百两茶的'常用饮法

　　功夫泡饮法

　　取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

　　杯泡法

　　用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。

　　传统煮饮法

　　取茶10—15克(6—8人饮用)，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。

　　奶茶饮法

　　按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的`奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。

　　冷饮法

　　按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

【如何冲泡百两茶-百两茶的常用饮法】相关文章：

不同的茶应该如何冲泡-不同茶类的冲泡方法与技巧08-30

乌龙茶如何冲泡09-05

茶的冲泡技巧06-20

茶的冲泡方法09-05

普洱茶生茶冲泡方法09-12

台湾茶的冲泡方法的冲泡方法06-21

茶包冲泡方法08-16

了解茶的冲泡的方法10-05

抹茶冲泡方法08-27

花草茶冲泡方法09-11

打印

如何冲泡百两茶-百两茶的常用饮法

　　百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶(湘小伍家提供)。下面，小编为大家分享冲泡百两茶的方法以及为大家讲讲百两茶的常用饮法，希望对大家有帮助!

　　百两茶的冲泡方法

　　1.茶具的搭配

　　冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。

　　2.用水选择

　　水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸。

　　百两茶的'常用饮法

　　功夫泡饮法

　　取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

　　杯泡法

　　用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。

　　传统煮饮法

　　取茶10—15克(6—8人饮用)，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。

　　奶茶饮法

　　按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的`奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。

　　冷饮法

　　按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

相关知识

竹叶青茶冲泡度，如何冲泡出美味的竹叶青茶？关键在于掌握冲泡度！
荷叶茶，如何冲泡荷叶茶？
绿茶如何冲泡好喝？绿茶冲泡技巧，泡茶技巧分享
政和白茶如何冲泡，政和白茶冲泡方法(五大常见泡法步骤)
武夷岩茶如何冲泡？如此以来泡给岩茶加分！
柑普茶冲泡指南，如何避免冲泡时 “翻车” ？（值得收藏）
绿茶如何进行冲泡，绿茶的冲泡茶具用什么？
《如何冲泡半生半熟的普洱茶？从选茶到冲泡技巧全解析》
普洱绿茶冲泡方法，学会如何冲泡美味的普洱绿茶
茶叶冲泡与健康：如何正确饮茶

网址: 如何冲泡百两茶 https://www.trfsz.com/newsview1812553.html