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富含维生素D的食物包括哪些

来源：泰然健康网时间：2025年11月19日 23:03

维生素D是一种脂溶性维生素，对人体健康具有重要作用。维生素D主要通过阳光照射皮肤合成得到，但由于现代生活方式的影响，很多人无法获得足够的阳光照射。因此，通过食物摄入维生素D也成为一种重要的补充方式。以下是一些富含维生素D的食物：

1.鱼类：鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等深海鱼类是维生素D的良好来源。每100克鲑鱼中含有约25微克的维生素D。

2.蛋黄：蛋黄中含有丰富的胆固醇和脂肪酸，同时也含有一定量的维生素D。每个鸡蛋黄中含有约0.5微克的维生素D。

3.奶制品：牛奶、酸奶、芝士等奶制品中都含有一定量的维生素D。每杯牛奶中含有约3微克的维生素D。

4.蘑菇：蘑菇是唯一一种可以在阳光下生长的植物性食物，因此也是维生素D的重要来源之一。每100克蘑菇中含有约1-2微克的维生素D。

总之，通过合理的饮食搭配可以获得足够的维生素D，有助于维持身体健康。对于那些无法获得足够阳光照射的人来说，适当增加富含维生素D的食物摄入量是非常必要的。

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