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全网爆火的益生菌是智商税吗？狂瘦10斤+治百病？看完这篇人间清醒！

来源：泰然健康网时间：2025年11月19日 23:33

最近益生菌的风，比台风还猛！
某书刷屏“狂瘦十斤”，

某音狂吹“降三高、抗癌”，

直播间里人人都在囤……

益生菌到底是“肠道救星”

还是“新型韭菜收割机”？

什么是益生菌

益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物，主要存在于人体肠道中。但不同菌株的生物学效果不同；不同菌株适宜的人群不同；补充剂量通常在10⁸ ～10¹¹CFU；在一定范围内，剂量越高，效果越好；不同人群的推荐剂量不同。

对咱们消费者来说，每个益生菌产品里都含一种或几种益生菌，其实都是来源于国家卫健委认可的可用于食品中的菌株。

健康四川官微

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这些误区容易“踩雷”

益生菌可以维持我们肠道微生物的平衡，刺激肠道的淋巴组织，增强免疫细胞的活性，提高机体对病原体的抵抗力；参与食物的消化过程，促进营养吸收等功能；对于乳糖不耐受的人群，益生菌可以帮助分解乳糖，减轻因摄入乳制品而引起的不适等功能。

益生菌谣言＆误区解答

谣言

NO.1

吃益生菌=易瘦体质？狂瘦十斤？

肠道菌群确实可能影响代谢，但“易瘦体质”是基因+饮食+运动等+益生菌的综合结果！所以想单靠益生菌疯狂瘦10斤，这确实是白日梦了！减肥还是老生常谈管住嘴+迈开腿，能做到再辅以益生菌，才可能让减重事半功倍！

辟谣

错误

NO.2

益生菌能治胃病、抗癌、降三高？

胃病：特定菌株（如罗伊氏乳杆菌）对幽门螺杆菌的治疗有一定辅助作用，但“治胃病”纯属夸张！毕竟胃病的范畴很宽，而特定菌株是对特定疾病有功效！

抗癌/降三高：益生菌虽然对某些疾病有一定的辅助治疗作用，但并不能替代药物治疗。益生菌主要是通过调节肠道菌群平衡，增强人体免疫力等方式来促进健康，对于一些严重疾病，还需要依靠药物治疗。

保健品≠药品，有病请就医！

辟谣

错误

NO.3

所有益生菌都差不多

例如，双歧杆菌可以到达大肠，促进肠蠕动，帮助排便；嗜热链球菌可以进入小肠，帮助人体消化乳糖等。消费者应按需选择。

辟谣

谣言

NO.4

益生菌补充是多多益善

益生菌虽然对肠道健康有诸多益处，但并非“多多益善”。过度摄入益生菌会打破肠道内微生物的数量和种类平衡，导致有益菌、有害菌和条件致病菌之间的平衡被破坏。因此，建议在补充益生菌时应适量摄入，当免疫力低下或特殊生理、病理状况下的患者，应在医生或营养师的指导下使用。

辟谣

谣言

NO.5

益生菌可以长期服用

长期依赖益生菌可能导致肠道自身调节能力下降，一旦停止服用，可能出现肠道功能紊乱。建议根据自身情况适量服用，并在症状缓解后逐渐减少或停止服用。也可在医生或专业人士的指导下服用。

辟谣

一句话总结：益生菌不是神仙药，别被营销话术带跑偏！

益生菌到底该不该吃？

科学答案在这！

✅适合吃的人群：

腹泻/便秘反复发作的“玻璃肠胃党”

长期吃抗生素后肠道菌群紊乱

乳糖不耐受想喝奶的倔强吃货

❌没必要吃的人群：

身体健康、肠道无异常的“凡尔赛人”

想单纯指望它减肥、治病的“玄学养生党”

益生菌藏在哪？酸奶泡菜真能补？

小心这些坑！

益生菌的天然来源

✅ 普通酸奶：

含益生菌的酸奶能促进肠道蠕动，改善便秘，调节水分平衡，缓解腹泻

但！市面上的酸奶大多含糖，快学会看配料表：
“无糖”字样+配料表前3位没有白砂糖

✅ 四川泡菜：

发酵过程中确实会产生益生菌，但……

⚠️ 盐分炸弹警告！咱们自家做的泡菜，大多都是凭经验放盐！

中国居民日均盐摄入超标1倍（目标5g/天，实际10g+）！
❌ 所以想靠泡菜补菌？不靠谱！

吃菌须知：3句大实话

1️⃣ 酸奶选无糖+活菌型，饭后来一杯更佳！
2️⃣ 泡菜当调味品，别当菜吃！高血压人群快逃！
3️⃣ 健康人别乱补菌，规律饮食+多喝水比啥都强！

益生菌怎么吃？

冲调水温至40°C以下；及时服用完毕；不要同抗生素一起服用；谨遵医嘱按周期服用。

别被“益生菌狂热”卷进去！
健康的本质是：

好好吃饭、规律作息、适度运动！
肠道需要的是长期主义，

不是网红速效药！

撰稿：四川大学华西医院临床营养科副教授柳园

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