奶，不管是母乳还是配方奶，都是小宝宝最重要的“主食”。
有的妈妈说既然奶的营养成分高，为什么还要添加辅食呢，一直喝奶不行吗？奶的营养虽然丰富，但随着宝宝的生长发育，主辅食的地位会逐渐发生变化。
由于母乳的质量变化，以及配方奶的能量和成分不能满足宝宝的动态营养需要（比如铁，锌等营养物质的需求增加），所以要开始添加辅食。
其次食物类型的逐渐升级，可以促进宝宝咀嚼、吞咽和消化道的发育和锻炼，这个过程从大约6个月持续到24个月。
还有，随着对周围事物的好奇，这一时期是培养宝宝对食物的兴趣，建立良好的饮食习惯的绝佳时期。
辅食的添加与宝宝的个体生长发育情况密切相关。
所以，什么时候加，加多少，都因儿而异。大量研究分析表明宝宝辅食添加不恰当，与抵抗力降低和营养不良风险呈正相关。
什么时候添加辅食呢？
世界卫生组织建议6个月开始添加，但是根据每个宝宝发育程度不同，一般推荐范围是出生后4-6个月。如果观察到宝宝脖子变得有力，稍微支撑就能坐立，抬头稳，吮吸伸舌反射逐渐消失，或有磨牙长出，这表明宝宝给出信号：我已经做好了尝试辅食的准备！
添加什么辅食呢？
辅食（包括固体、半固体和液体辅食）与奶的营养搭配很重要。辅食添加有两个原则：
1.能量密度高于母乳的食物。母乳平均0.67kcal/ml。而添加的辅食如果小于这个能量，就起不到补充能量促进生长的效果；
2.适合宝宝年龄阶段并易于消化吸收的食物，比如细软，不添加调味品的食物。
首先添加泥糊样食物，种类一般首推高铁米粉，营养密度高且不易过敏，当然一些有特殊情况的宝宝也可以从添加稠米汤类开始，每天以10克左右为起始量，观察宝宝适应程度。
添加顺利后，可以“一次加一种”，逐一添加菜泥，熟果泥，肉泥，蛋黄等，由少到多，一种食物耐受后再添加下一种。
到了8个月大的时候宝宝的食谱应该很丰富，各种食物都应该添加上了，包括米粉米粥、蔬菜、水果、蛋白类，但是食物类型还是以细颗粒，小块食物为主。
9个月开始非常建议宝宝自己手抓食物吃香蕉等半固体食物，不仅建立与食物之间的关系，而且手的运动有助于大脑发育。
10个月开始应添加块状食物，这样有助于增强咀嚼吞咽能力，降低日后喂养困难的风险。
孩子应该吃多少呢？
4-6个月每日奶量仍在900-1000ml每天，辅食量由少到多。6-8个月各种辅食总量可达到200kcal-300kcal每天，9-12个月增加到300-600kcal每天。
担心食物过敏和上火是家长限制婴幼儿饮食的最常见原因，但有时候会造成营养不良。很多营养不良的孩子根据身高体重算出每日辅食需要量时，很多家长都说吃不到这个量。所以营养搭配不仅仅是食物种类的选择，也是对食物量的把握。
每个宝宝的情况不同，辣妈们一定要耐心摸索，找到最适合自己宝宝的营养辅食。
