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家常菜菜谱,轻松掌握百道美味佳肴，打造温馨餐桌

来源：泰然健康网时间：2025年11月20日 19:35

摘要当然可以！这里有一些简单易做的家常菜菜谱供您参考： 1. 酸辣土豆丝材料：土豆、青椒、干辣椒、醋、盐、糖、生抽、蒜、葱。做法：土豆切丝，青椒...

当然可以！这里有一些简单易做的家常菜菜谱供您参考：

1. 酸辣土豆丝

材料：土豆、青椒、干辣椒、醋、盐、糖、生抽、蒜、葱。

做法：土豆切丝，青椒切丝，干辣椒切段，蒜切末，葱切段。锅中放油，加入干辣椒、蒜末炒香，放入土豆丝翻炒，加入青椒丝，加入醋、盐、糖、生抽调味，翻炒均匀，最后加入葱段即可。

2. 宫保鸡丁

材料：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱、姜、蒜、醋、糖、生抽、盐、水淀粉。

做法：鸡胸肉切丁，用盐、水淀粉腌制10分钟。锅中放油，加入花生米炸至金黄捞出。锅中留油，加入干辣椒、葱、姜、蒜炒香，放入鸡丁翻炒至变色，加入醋、糖、生抽调味，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡，撒上花生米即可。

3. 鱼香肉丝

材料：猪肉、胡萝卜、木耳、青椒、葱、姜、蒜、醋、糖、生抽、盐、水淀粉。

做法：猪肉切丝，胡萝卜、木耳、青椒切丝，葱、姜、蒜切末。锅中放油，加入葱、姜、蒜炒香，放入肉丝翻炒至变色，加入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝，加入醋、糖、生抽调味，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡即可。

4. 青椒肉丝

材料：猪肉、青椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、水淀粉。

做法：猪肉切丝，青椒切丝，葱、姜、蒜切末。锅中放油，加入葱、姜、蒜炒香，放入肉丝翻炒至变色，加入青椒丝，加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡即可。

5. 地三鲜

材料：土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、水淀粉。

做法：土豆、茄子、青椒切块，葱、姜、蒜切末。锅中放油，加入葱、姜、蒜炒香，放入土豆块、茄子块翻炒，加入青椒块，加入生抽、盐、糖调味，翻炒均匀，最后加入水淀粉勾芡即可。

这些家常菜简单易做，味道美味，适合日常家庭用餐。您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您喜欢！亲爱的读者们，是不是每天忙碌的生活让你觉得有点儿单调呢？别急，今天我要给你带来一份特别的礼物——家常菜菜谱！没错，就是那些让你回味无穷、温暖心房的美食。让我们一起走进厨房，用简单的食材，烹饪出满满的幸福感吧！