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每天蛋白质摄入量应是多少？

来源：泰然健康网时间：2025年11月24日 11:38

2025-05-14

王雯|副主任医师营养科

河南省人民医院三级甲等

成年人每日蛋白质摄入量通常为每公斤体重0.8-1.2g，具体需求需结合年龄、体重及生理状态调整。例如60kg的普通成年人每日需48-72g蛋白质，特殊人群摄入量有所差异。

普通成年人建议每日摄入0.8-1.2g/kg蛋白质，60kg体重者约需48-72g。蛋白质参与组织修复和酶合成，可通过鸡蛋、牛奶等优质蛋白补充。长期过量摄入可能增加肝肾负担，需注意适量原则。

儿童青少年处于生长发育期，每日需1.2-1.5g/kg蛋白质。学龄期儿童若体重30kg，日需36-45g蛋白质。乳制品、鱼肉等食物可促进骨骼发育，配合维生素D更利于营养吸收。

孕妇乳母每日需额外增加20-30g蛋白质，孕晚期建议摄入1.1-1.5g/kg。哺乳期需保障乳汁质量，可选用低脂高蛋白食物如鸡胸肉、豆腐等，同时补充铁元素预防贫血。

健身人群根据训练强度，每日摄入1.5-2.0g/kg蛋白质为宜。力量训练者需在运动后补充乳清蛋白，但需避免长期超量摄入引发代谢紊乱。建议分5-6餐补充更易吸收。

老年人建议每日1.0-1.3g/kg蛋白质摄入，可预防肌肉衰减症。75岁老人若体重60kg，日需60-78g。选择易消化的鱼肉、豆制品，配合抗阻训练效果更佳。

日常饮食应优先选择优质蛋白，如鱼虾、瘦肉、大豆等，避免过度依赖蛋白粉。特殊疾病患者如慢性肾病患者需遵医嘱调整蛋白质摄入量，建议定期进行营养评估。

科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。