鹰潭市第十二中学开展校园周边食品安全排查

　　大江新闻讯 （通讯员 卢艺）为切实守护学生“舌尖上的安全”，落实校园食品安全主体责任，2025年12月31日上午，鹰潭市第十二中学联合月湖区市场监管部门，对校园周边200米范围内的餐饮店、便利店、食杂店等经营主体开展全覆盖食品安全专项排查，以严标准、实举措筑牢校园食品安全防护网。

　　此次排查聚焦学生消费高频场景，重点围绕三大核心环节推进。在资质核查方面，执法人员严格查验商户营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证，仔细核对食品进货台账与供应商资质，确保食材来源可追溯、渠道合规。针对辣条、膨化食品、瓶装饮料等学生青睐的品类，逐一检查生产日期、保质期及标签标识，坚决杜绝“三无”食品、过期食品流入市场。同时，深入后厨查看环境卫生、生熟分区操作及餐具消毒落实情况，对食品储存条件进行细致排查，及时发现并消除潜在风险。

　　检查中发现个别商户存在销售不合规产品，排查组当即进行物品销毁，并口头警告，明确整改标准，确保问题“立行立改”。

　　校园食品安全无小事，鹰潭市第十二中学始终把“日常排查+定期复查”的长效机制作为管理标准，联合监管部门开展“回头看”行动，持续跟踪整改成效。同时，通过主题班会、宣传栏等形式加强学生食品安全教育，凝聚家校社共治合力，为师生营造安全、放心的校园周边环境。

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