拼命节食后，
体重秤数字终于降了，
但照镜子却感觉身材毫无变化，
甚至皮肤松垮、精神萎靡？
更令人绝望的是，
一旦恢复饮食，体重迅速反弹，
甚至比之前更重。
那么问题的核心可能在于
你一直在努力减重，
减掉的是宝贵的肌肉，
却忽略了真正该对付的敌人
——脂肪！
减重 ≠ 减脂
体重下降可能是假象
温州市中西医结合医院健康体重管理中心、内分泌科主任医师张爱鸣表示：
体重下降是一个极具迷惑性的指标。
它可能意味着你减掉了水分、珍贵的肌肉，最后才是脂肪。
尤其是采取极端节食时，身体在“能量饥荒”中，会优先分解蛋白质（即肌肉）来供能，而不是顽固的脂肪。
结果就是
体重轻了，但体型依旧臃肿，基础代谢率却因肌肉流失而大幅降低。
这等于亲手关掉了身体的“燃脂引擎”，让你变成“易胖体质”，为未来的反弹埋下伏笔。
肌肉：身体里24小时
工作的“燃脂工厂”
为什么保住肌肉如此重要？
因为，肌肉是你躺着也能瘦的终极资本。
“基础代谢”的发动机
肌肉是代谢活跃的组织，即使你一动不动，维持它本身也需要消耗大量热量。
肌肉含量越高，基础代谢率就越高，每天自然消耗的热量就越多。
运动时的“燃脂主力”
无论是有氧还是力量训练，真正在发力、消耗能量、燃烧脂肪的都是你的肌肉。
肌肉量越大，运动效率越高，减脂效果越好。
天然的“塑形内衣”
同样重量的肌肉和脂肪，体积相差巨大。
增加肌肉、减少脂肪，即使体重不变，你的身材也会肉眼可见地变瘦、变紧致、线条更清晰。
好身材的秘诀不是“干瘪”，而是“有型”。
科学行动指南：
如何实现“减脂保肌”？
张爱鸣主任医师提醒：
我们的减重策略必须从“让体重数字变小”转向 “优化身体成分”。
聪明地吃：
优先蛋白质，拒绝饥饿
“
足量优质蛋白是底线
鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等，是肌肉修复和生长的“砖瓦”。
建议减重期每日每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质。
“
拒绝极端节食
过大的热量缺口会迫使身体分解肌肉。
建议每日热量缺口控制在300-500大卡为宜，在专业营养医师指导下进行更佳。
智慧地练：
有氧+力量，两手都要硬
“
力量训练
每周2-3次力量训练，如深蹲、俯卧撑、弹力带训练、器械使用。
女性无需担心变成“金刚芭比”，力量训练只会让你线条更美。
“
有氧运动
每周3-5次，每次30-45分钟的中等强度有氧，如快走、慢跑、游泳，能有效燃烧脂肪。
但避免时间过长，以防消耗肌肉。
明智地衡量：
看围度，不要只看体重
请把关注点从体重秤转移到卷尺和穿衣感受上。
腰围、臀围的缩减，裤子变松，体力变好，才是真正进步的标志。
当肌肉增加、脂肪减少时，体重可能变化不大，但你会收获一个全新的自己。
别再亏待身体里
最忠诚的“燃脂盟友”——肌肉。
从现在开始，
拥抱力量训练，
吃足营养，
特别是优质蛋白质。
你收获的将是一个
体型更美、精力更充沛、
更不易反弹的健康身体。
温州市健康体重管理指导中心
2025年8月，温州市中西医结合医院挂牌温州市健康体重管理指导中心。中心开设儿童、成人体重管理门诊，突出中西医结合特色，拥有多学科专家组建的体重管理团队。
诊疗流程包括全面评估健康风险，设定目标并制定个性化方案，实行“五师共管”模式（健康管理师、内分泌医师、中医师、运动治疗师、营养师），开展饮食运动、中医调理与AI数智管理，实现体重有效控制和生活方式积极转变。
体重管理门诊预约方式
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门诊地点
温州市中西医结合医院5号楼4楼
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专家简介
张爱鸣
内分泌科主任、主任医师
医学硕士，毕业于浙江大学医学院临床医学系，辅修中医内科学。
擅长：糖尿病及其慢性并发症的防治；骨质疏松、肥胖症、高脂血症、高尿酸痛风等代谢性疾病的诊疗；甲状腺、甲状腺旁腺、垂体、下丘脑、肾上腺、性腺等内分泌腺疾病诊疗；低钾、高钙、低钠等电解质紊乱的治疗。
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门诊时间：周一全天、周三
全天、周六上午
供稿：内分泌科 叶梦瑶返回搜狐，查看更多
