番茄鸡蛋白菜汤的热量

番茄鸡蛋白菜汤的热量

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番茄鸡蛋白菜汤的热量取决于具体食材比例和烹饪方式。 以常见做法为例（2个番茄、1个鸡蛋、100克白菜、500毫升水，不加食用油），整份汤热量约为120-150大卡，若添加食用油则增加约45大卡/茶匙。该汤以低脂、高纤维和维生素为特点，适合减脂期间食用。

番茄：每100克约18大卡，2个中等番茄（约300克）提供约54大卡。 1.鸡蛋：1个中等鸡蛋（约50克）约70大卡，仅用蛋清可降至17大卡。 2.白菜：每100克约13大卡，100克白菜约13大卡。 3.水与调味料：盐、胡椒粉等调料热量可忽略不计。 4.

总计：整份汤（约800克）热量约137大卡，属于典型的低热量汤品。

食用油添加：若用1茶匙油（约5克）煎蛋或炒番茄，增加约45大卡。 1.食材比例调整： 2.增加鸡蛋数量（如2个全蛋）：热量升至约200大卡。 添加豆腐、粉丝等配料：每50克豆腐约45大卡，粉丝约85大卡/50克。 烹饪方式：水煮热量最低，油炒或勾芡会显著增加热量。3.低脂高蛋白：鸡蛋提供优质蛋白，番茄含维生素C和番茄红素，白菜富含膳食纤维。 1.减脂友好：低热量且饱腹感强，可作为正餐的一部分，搭配糙米饭或全麦面包更均衡。 2.控盐提示：避免添加酱料（如豆瓣酱、生抽等），以免增加钠摄入。3.汤品热量（约值/500克）特点番茄鸡蛋白菜汤80-100大卡低脂、高纤维紫菜蛋花汤60-80大卡低热量、含碘排骨冬瓜汤150-200大卡高蛋白、含胶原蛋白

通过控制食材比例和烹饪方式，番茄鸡蛋白菜汤可灵活适配不同饮食需求，是健康饮食的实用选择。

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