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高考饮食5不要！吃对3餐，轻松上阵，助力孩子超常发挥！

来源：泰然健康网时间：2026年01月16日 10:10

#考生膳食指南#高考期间，很多家长十分关注孩子的饮食，今天就跟大家分享一份高考饮食指南，建议大家做到5不要，吃对3餐，让孩子轻松上阵，助力孩子超常发挥！

一、早餐要吃好！能量满满的一天从一顿营养丰盛的早餐开始！建议：杂粮粥/豆浆+包子+水煮蛋+蔬菜

建议多吃富含碳水化合物的食物，碳水化合物能够提供大脑和神经必须的热量，比如：包子、馒头等等。另外蛋白质必不可少，蛋白质是构建大脑神经细胞的基础，有助于让考生保持良好的记忆力和专注力，可以吃几片卤牛肉，或者一个煮鸡蛋。豆浆可以补充足够的钙质，促进体内部分酶的活动，有助于考生保持敏捷的思维能力，豆浆也可以换成一小碗杂粮粥。新鲜蔬菜可以补充维生素和矿物质，缓解紧张情绪，准备一盘生菜、西兰花之类的都可以。也可以将蔬菜和鸡蛋混合在一起煎蔬菜鸡蛋饼。

二、午餐要吃饱吃好！午餐要荤素搭配，做到肉类、蛋类、蔬菜、水果营养均衡！建议：杂粮饭/馒头+1大荤+1小荤+1素+1汤+水果

主食可以选择容易消化、对肠胃比较友好的发面馒头，吃米饭的话可以大米小米混合蒸或者直接蒸维生素和矿物质较为丰富的杂粮饭。菜可炒、可蒸、可炖，但是尽量不要油炸。肉类，比如鱼、蛋、瘦肉不能少，这是优质蛋白质的来源，可以保证下午时间的专注力集中，清蒸鱼、鸡蛋羹、青椒炒瘦肉等等都可以。富含维生素和膳食纤维的蔬菜可以促进消化，增强抵抗力，像胡萝卜、菠菜等还能缓解眼疲劳。还可以准备一份清淡的汤羹，或者清热消暑的绿豆汤。饭后来点水果，可以用小番茄、香蕉、苹果、橙子等做个水果拼盘。