海鲜拉肚子

吃海鲜后拉肚子，主要与细菌感染、过敏反应、毒素污染或消化系统敏感有关。轻微腹泻可通过补液、调整饮食缓解；若伴随呕吐、发热、血便或严重脱水，需及时就医排查病因。

或寄生虫感染1.副溶血性弧菌

、沙门氏菌

等常见于未彻底煮熟的海鲜（如生蚝、刺身）。 感染后通常2-24小时内出现腹痛、水样便，可能伴随发热。 过敏反应2.部分人对海鲜中的蛋白质（如组胺）过敏，可能引发腹泻、皮疹、呼吸困难等。 毒素污染3.贝类（如青口、扇贝）可能蓄积赤潮毒素，导致麻痹性贝类中毒，表现为腹泻、口唇麻木。 消化不良

4.高蛋白、高脂肪的海鲜（如螃蟹、龙虾）可能加重肠胃负担，尤其对消化功能较弱者。轻度腹泻1.补液：口服补液盐

或淡盐水，预防脱水。 止泻药物：可短期服用蒙脱石散吸附毒素，避免滥用抗生素。 需就医的情况2.腹泻持续超过2天，或出现血便、黏液便； 体温超过38.5℃，伴有剧烈呕吐或意识模糊

； 过敏反应（如喉头水肿、呼吸困难）。 饮食调整3.急性期选择米粥、面条等清淡食物，避免乳制品、高纤维及辛辣食物。 确保食材新鲜1.购买时观察海鲜是否有异味、肉质是否弹性；贝类外壳应紧闭或轻敲后闭合。 充分加热2.烹饪温度需达到75℃以上，持续至少1分钟；生腌、刺身类风险较高，孕妇、儿童慎食。 过敏体质者谨慎食用3.首次尝试新种类海鲜时少量试吃，有过敏史者避免同类海鲜。 注意卫生4.处理生熟食的刀具、砧板分开使用，接触海鲜后彻底洗手。 儿童、孕妇、老年人：免疫力较低，建议避免生食海鲜，优先选择熟制菜品。 慢性肠胃疾病患者：减少摄入易致敏海鲜（如虾、蟹），控制单次食用量。

若频繁出现食用后腹泻，建议就医排查肠易激综合征

、慢性肠炎

等潜在疾病。

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