晚餐只做三道菜，一蒸一煮无油烟，做法简单又营养

在这个快节奏的时代，我们都渴望能够在晚餐桌上享受一顿健康又美味的佳肴，然而，面对繁忙的生活和工作，我们往往没有足够的时间去准备丰盛的晚餐，今天，我要向大家介绍一道简单有营养的晚餐，只需三道菜，一蒸一煮，无需油烟，轻松做出美味佳肴。

清蒸桂花鱼

首先，我们来准备清蒸桂花鱼，将新鲜的桂花鱼洗净，用盐和料酒腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，撒上葱姜蒜末和香菜碎，淋上热油和酱油，即可享用，这道菜不仅口感鲜嫩，而且富含蛋白质和维生素。

豉汁南瓜蒸排骨

接下来，我们来做豉汁南瓜蒸排骨。将排骨切成小块，用盐、生抽和豆豉腌制片刻。然后将南瓜切成小块，与排骨一起放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，撒上葱花和香菜碎，淋上热油和豉汁，即可食用，这道菜色香味俱佳，南瓜的甜味与排骨的咸香相互融合，营养丰富，汤汁拌饭也不错哦。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

最后，我们来准备蒜蓉粉丝蒸丝瓜，将丝瓜切成薄片，用盐腌制片刻。然后将粉丝用温水泡软备用。在蒸锅中铺上一层粉丝，再放上腌制好的丝瓜片，最后撒上蒜蓉和香菜碎。蒸熟后，淋上热油和酱油，即可食用。这道菜清爽可口，丝瓜的嫩滑与粉丝的弹性相得益彰，是一道健康美味的选择，营养满满。

虫草花乌鸡汤

除了这三道菜，我们还可以做一道虫草花乌鸡汤作为汤品，将乌鸡的每一块肉，与绽放的虫草花一同放入炖盅中，像是在演奏一首宁静的交响乐，加入适量的清水和精致的调味料，慢慢炖煮，仿佛可以听到一首悠扬的旋律，经过数小时的熏陶，这道汤品犹如一位低调的艺术家，将滋补与鲜美完美融合，让人陶醉其中。每一口都是对生活的热爱和期待，让人感受到家的温暖和幸福。

最后，饭后再来点水果作为甜点，可以选择苹果和小番茄作为水果的组合。苹果富含维生素C和纤维素，有助于消化和保持身体健康；小番茄则富含维生素A和番茄红素，对眼睛和皮肤有益，这样的水果组合既满足了甜食的需求，又不会过于油腻。

作为忙碌的上班族，时间总是显得分外宝贵。想要品尝自己亲手烹制的美味佳肴，却又苦于时间有限，只要掌握了以上的搭配方法和烹饪技巧，你便可以在繁忙的工作之余，轻松烹饪出健康美味的晚餐，让你的味蕾得到满足的同时，也能享受到自己动手烹饪的乐趣。

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