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食物过敏患者饮食要注意什么

来源：泰然健康网时间：2026年02月08日 06:05

主讲专家

陶金主任医师

中山大学附属第三医院变态反应（过敏）学科

简介：对消化系常见疾病，尤其对消化性溃疡、消化道肿瘤、肝硬化、脂肪肝、炎症性肠病等的诊治有着丰富的经验，胃食管静脉曲张的内镜治疗和超声内镜技术，以及胃肠道功能检测及功能性胃肠疾病的治疗。

视频内容

食物过敏患者饮食需要注意：

1、回避过敏原：首先要避免接触到引发过敏的食物或成分。患者需要仔细阅读食品标签，了解食品成分，避免食用可能含有过敏原的食物。在餐厅用餐时，也需要询问服务员关于食物成分的信息，以确保避免食物过敏的发生。

2、寻求专业建议：患者尤其是婴幼儿过敏患者的家长，应与专业医生充分沟通，根据患者的过敏情况和个体差异，提供针对性的饮食指导，制定合理的饮食计划。既确保患者获得足够的营养，同时避免过敏原。

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