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中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)深度解读：现状、挑战与应对策略

来源：泰然健康网时间：2026年02月11日 19:05

中国居民营养健康状况总体评估

国家卫生健康委员会最新发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示，我国居民营养健康状况呈现出明显的二元特征：一方面，居民体格发育和营养不足状况持续改善；另一方面，超重肥胖问题日益突出，慢性病防控形势依然严峻。这份基于2015-2019年全国性监测数据的报告，覆盖了31个省(区、市)近6亿人口，现场调查样本量超过60万，具有充分的代表性和科学性。

在居民体格发育方面，报告显示我国成人平均身高呈现持续增长态势。具体而言，18-44岁男性平均身高达到169.7厘米，女性为158厘米，较2015年分别增长了1.2厘米和0.8厘米。6-17岁青少年群体中，男孩和女孩的平均身高增幅更为显著，分别达到1.6厘米和1厘米。这一数据反映出我国居民营养状况的整体改善和生活水平的持续提高。

营养不足问题得到明显缓解，特别是农村地区儿童生长迟缓状况改善显著。数据显示，农村6岁以下儿童生长迟缓率从2015年的11.3%降至

5.8%，6-17岁儿童青少年生长迟缓率从4.7%下降到2.2%。与此同时，人群微量营养素缺乏症也呈现持续改善趋势，各年龄段居民的贫血率均有显著下降，其中18岁及以上居民贫血率为8.7%，6-17岁儿童青少年为

6.1%，孕妇群体为13.6%。

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