饮食营养与配餐23课件讲解.pptx

饮食营养与配餐

模块一基本营养素认知模块二膳食调查与食谱编制模块三不同年龄阶段人群饮食营养搭配模块四亚健康人群饮食营养搭配模块五特殊工作群体饮食营养搭配模块六拓展实践-药膳营养餐制作

模块五特殊工作群体饮食营养搭配任务一电脑操作者的饮食营养任务二夜班工作者的饮食营养任务三汽车司机的饮食营养任务四运动员的饮食营养

任务三汽车司机的饮食营养

三、汽车司机的饮食营养汽车司机的工作挑战011、久坐长时间驾驶，久坐不动的状态容易导致血液循环不畅，尤其是下肢，血液淤积，腿部容易出现肿胀、麻木的感觉，增加患上静脉曲张等疾病的风险。2、眼睛疲劳长时间盯着前方道路，眼睛一刻都不敢放松，眼睛疲劳、干涩、视力下降等问题就会接踵而至。3、消耗脑力精神高度集中带来的压力也不容小觑，这会消耗大量的脑力，让司机师傅们时常感到疲惫不堪。

三、汽车司机的饮食营养饮食营养原则02适量的碳水化合物，提供持续稳定的能量，维持驾驶过程中的体力消耗。如常见的米饭、馒头、面条等主食就是优质的碳水来源。2.食物易消化1.营养均衡3.水分补充4.适当甜食

三、汽车司机的饮食营养饮食营养原则02优质蛋白质也不可或缺，它是身体修复和维持各项机能的“建筑材料”。鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类制品都是富含优质蛋白的食物。2.食物易消化1.营养均衡3.水分补充4.适当甜食

三、汽车司

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