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多喝冷水会燃烧更多卡路里

来源：泰然健康网时间：2026年04月07日 18:03

您会看到几乎所有来源的建议，即在尝试减肥时应确保喝足够的水。用白开水代替含糖饮料是减少卡路里的一种方法。一些研究表明，水，尤其是冷水，在减少你摄入的卡路里和帮助你燃烧脂肪方面具有额外的减肥效果。

一种理论是，您的身体必须燃烧卡路里才能使冷水或室温水达到体温。这种产热过程称为产热。

2003 年的一项小型研究声称，喝水可以帮助你每天多燃烧一些卡路里。该研究的作者计算出，人们每 1.5 升水燃烧 50 卡路里。这将是每瓶水（0.5 升）大约 17 卡路里热量，相当于 4 个 M&M 糖果。作者估计，饮酒后燃烧的卡路里中有三分之一是由于产热（每瓶水 5 到 6 卡路里）。

一项后续研究对产热的影响提出了质疑。研究人员发现，休息时燃烧的卡路里与饮用室温水后燃烧的卡路里没有区别。参与者在饮用冷水（37 华氏度）后确实燃烧了更多卡路里，每个水瓶约 15 卡路里，这远低于温差的预期。

两项研究都表明，饮水后燃烧的卡路里数量仅部分受温度影响。大部分能量消耗似乎来自身体在额外的水流入后努力平衡液体、盐和蔗糖水平。

无论节食如何，你每天应该喝多少水是一个常见的问题。除了食物中的水，医学参考资料说女性每天应该喝 11 到 12 杯（2.7 升）的饮料，男性应该喝 15 到 16 杯（3.7 升）的饮料。通过运动，您应该补充因汗水流失的水分。

在所有条件相同的情况下，如果您更喜欢冷水，请继续冷却。很少有人觉得室温的水可口，你可能会少喝。最新的美国运动医学学院关于水合作用的指南建议运动员和从事运动的人喝冷水，因为他们会想和更多的水。

许多饮食计划建议您在想减肥时多喝水。多喝水并不像有时声称的那样简单地“冲走脂肪”，而是有与减肥相关的原因来喝水。

每当您感到饥饿时以及在用餐或吃零食之前喝一大杯水会短暂地填满胃部并使您感到更饱，并且可能会更快地停止进食。研究有时发现饮用水可以减少人们在用餐时摄入的卡路里，但结果取决于具体情况。

减肥期间分解体内脂肪和肌肉会产生必须通过肾脏排出的废物。喝足够的水对于保持肾脏功能以清除这些废物很重要。

流行的高蛋白饮食除了分解储存的脂肪外，还会产生更多的消化废物。在高蛋白饮食中，肾功能更为重要。

如果你喝的是白开水，你就不太可能喝一些含有卡路里的东西。你喝的东西通常是卡路里的一大来源。关键是用营养丰富的食物代替这些卡路里。

不要开始每天多喝一加仑水。那会杀了你——尤其是当你禁食或吃得很少的时候。摄入的水必须与体内盐分——电解质平衡。身体需要保持盐分平衡，否则可能导致低钠血症，这可能导致心脏病发作甚至死亡。

喝太多水会导致健康运动员死亡。耐力运动时喝运动饮料是为了补充汗液中流失的盐分。节食者不应该为了燃烧更多卡路里而每天喝几加仑水。多喝几杯是可以的，但一加仑就太多了。

步行等运动会导致您的心率和呼吸频率加快，并且您会因呼吸和出汗增加而失去体内水分。根据美国家庭医师学会的说法，您应该在锻炼前 30 分钟喝一杯水，然后在锻炼期间每 20 分钟喝一杯水。完成运动后，在 30 分钟内喝一杯水。

剧烈的耐力运动可能需要不同的方法。为了防止低钠血症，马拉松和半程马拉松的指导方针经常说“口渴时喝”而不是推水。一定要在运动时获得足够的水，这样你就可以在感到口渴时喝水。

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