首页 资讯 老人不得不喝的长寿粥

老人不得不喝的长寿粥

来源:泰然健康网 时间:2011年07月18日 08:47

  家住化站小区的刘奶奶,今年已经95岁,但她眼不花,耳不背,鹤发童颜,着实让人羡慕。一提起刘奶奶,小区的人都挑大拇指,说那老太太身体棒,人家有一套长寿之法呢。

  我找到刘奶奶,问她有什么秘笈。刘奶奶笑着说:“也没啥秘笈,就是6个字:动手,动脑,动嘴。”

  刘奶奶说话字字清楚,底气十足,就像一个健壮小伙一般。她笑呵呵地说:“这动手呀,就是让腿脚多动弹。以前,儿媳妇想给我找个保姆照顾我,可是我想,人有双手,生活能自理,干什么还要别人呢?我现在自己叠被子,打扫卫生,不比年轻人差。动脑呢,就是多用脑,a不能让脑子闲下来,脑子闲下来,就容易得老年痴呆了。平时,孙子把一些简单的算术题给我,让我练练脑,有时候,我还背唐诗呢。”

  我开玩笑说,那动嘴是不是和孩子们吵架啊?刘奶奶“扑哧”一声乐了,说:“动嘴可不是和家人吵架啊,那会伤身的,我说的动嘴,很简单,就是吃好喝好。”

  我明白了,刘奶奶说的“动嘴”,就是指合理膳食。

  刘奶奶说:“我平时,细粮粗粮都吃的,肉很少动,一来咬不动,二来肉太腻了,我平时吃青菜比较多。而我最爱喝的,就是长寿粥了。”

  一说到长寿粥,刘奶奶就特别自豪,她咧着嘴笑着说:“我能活到现在,全靠这长寿粥了,这粥是我娘教给我的,我娘也活到了八十多岁呢。”

  我听了,很是兴奋,忙问刘奶奶这长寿粥怎么做。

  刘奶奶是个热心人,她把一个小本子拿了出来:“我这人比较细心,虽然人不糊涂,但总怕有一天自己忘性大了,把‘祖传’的好东西忘了。”

  我看了看菜谱,发现这是道冬枣粥。早就听说沾化的冬枣有美容解馋的作用,没想到,用它还能做长寿粥呢。

  现在我就把刘奶奶的长寿粥的做法说给大家。

  取上好的沾化冬枣一斤,然后在太阳下暴晒一周,把冬枣晒成干儿,然后用糯米汤浸泡,等枣子吃水后,在汤中加入少量的米醋浸泡一小时。

  取一口锅,里面放一勺大米,等到把水烧开,把泡好的冬枣放入锅中,再加点鸡肉末,盖上锅盖慢炖半小时,出锅前再加点香菜与芝麻油就大功告成了。

  动手、动脑、动嘴,掌握了刘奶奶的长寿秘笈,相信大家都能益寿延年,尽享天伦之乐!

(责任编辑:醉笔)

相关知识

老人不得不喝的长寿粥
老人长寿的饮食习惯
看看老人长寿如何养生?
老人必知的六大长寿秘诀
老人长寿饮食的11个秘诀
长寿老人饮食有什么秘诀?
老人长寿五字诀:吃喝防养忌
老中医:长寿饮食的10大秘方
养生长寿的十大饮食新秘方
长寿老人离不开的几种食物

网址: 老人不得不喝的长寿粥 https://www.trfsz.com/newsview2293.html

所属分类:热点

推荐资讯